越後魚沼 大湯温泉　湯元庄屋 和泉屋旅館ブログ

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１０月１日にスタートしました、
「うまさぎっしり新潟　新潟ライスボウル」
大湯温泉街にあります「松坂屋食堂」さんも、
このライスボウルに参画しております。

食べたいと思いながらなかなか行く機会が無く、
今日のお昼に食べに行ってみました。
松坂屋さんが提供しているのは、
「自然薯カツ丼」



カツとすりおろした自然薯を一緒に揚げたカツ丼です。
ネーミングを聞いた時には、どんな感じかなぁ、と味の想像が出来なかったんですが、
自然薯の香りが抜群に良く、自然薯特有のネバリがカツとピッタリ！
本当に美味しかったです

弊館から徒歩１分くらいです。
ぜひ食べに行ってみてください。